Picual 0,5l

Picual 0,5l
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  • OM-1000
Hergestellt zu 100% aus Picual Oliven. Tomatenpflanzenaroma (Aroma der Tomate oder... mehr
Produktinformationen "Picual 0,5l"

Hergestellt zu 100% aus Picual Oliven. Tomatenpflanzenaroma (Aroma der Tomate oder Tomatenaroma), pfefferiger Abschluss. Ideal für Rucola und Radicchio, Fleisch- und Tomatengerichte.

 

 Olivensorte: 100% Picual

Säurezahl: 0,1
Herkunft: Ácula, Granada
Erntezeit: Frühe Oktober-Ernte
Geschmacksnoten: Sein Aroma wird klassifiziert als mittlere Fruchtigkeit mit Tomatenpflanze, grünen Mandeln und Spuren aromatischer Kräuter. Bezeichnend ist ein lang anhaltender Geschmack von Artischocke und grüner Walnuss Das Öl wird ausbalanciert durch einen langanhaltenden pfefferigen Abgang. Ausgestattet mit einer herausragenden Komplexität und Geschmacksschichten für Ihre Speise (für Ihr Gericht).

EmpfehlungStimmen Sie das intensive Aroma mit jeglichem Tomatengericht, - sauce oder –suppe ab. Gleichen Sie die Robustheit mit bitteren Salaten wie Rucola oder Radicchio ab. Zu verwenden für Grillfleisch oder Oktopus. 
Verarbeitungsmethode (Herstellung): Erster Tag der Erntezeit

Fett in g: 92 gr
gesättigte Fettsäuren in g: 13
mehrfach ungesättigte Fettsäuren in g: 9 gr
einfach ungesättigte Fettsäuren in g: 70
Energie in KJ/ kcal: 3404 kJ (828 kcal)
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