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- Artikel-Nr.: VP-10022
- Weinart: Weißwein
- Anbaugebiet: Spanien Rueda
- Geschmack: Trocken ausgebaut
Der frische 2023er Carrasvinas Verdejo - der perfekte Wein zu einem perfekten zu Fischen und Seafood!
Genießen Sie die Frische und Frucht des Verdejo aus der Rueda.
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen in der Farbe. Intensive Aromen exotischer Früchte von Zitrus, Ananas, Litschi, Mango mit etwas grasigen Noten. Im Mund äusserst elegant und nachhaltig mit präsenter, feiner Säure, die die Leichtigkeit und Sinnlichkeit des Weisswein aus Spanien hebt, der Genuss ist fruchtig und intensiv mit einem schönen, langen Erlebnis. Der Wein aus der Rebsorte Verdejo bereichert die Vielfalt der Weinwelt mit seinem eigenständig schönen Charakter, dem fast jeder erliegt, der ihn geschmeckt hat. Die Familie um Winzer Felix Lorenzo Cachazo waren Pioniere in der spanischen Region und sein Vater war Mitbegründer der geschützten Region D.O. Rueda, die besonders für den Weisswein Verdejo und den Sauvignon Blanc berühmt ist.
Weinart: | Weisswein |
Anbaugebiet: | , Rueda |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorte: | Verdejo |
Qualitätsstufe: | D.O. Rueda |
Erzeuger: | Bodegas Felix Lorenzo Cachazo |
Trinkreife: | Jetzt |
Trinktemperatur: | 6-8 Grad |
Besondere Hinwesie: | Enthält Sulfite, kann Histamine enthalten, möglichst bei Temparaturen zwischen 5° und max. 18° lagern |
Farbe: | grünliche Reflexe, Hellgelb, strahlend |
Duft: | Ananas, exotisch, Grapefruit, Limone, Litschis, Maracuja, saftig |
Geschmacksbeschreibung: | elegante Struktur, erfrischend, gut zugänglich, harmonisch, köstlich, mittlerer Körper |
Charakter: | leicht schlank & knackig fruchtig |
Vinifizierung: | Edelstahltank, sanfte Pressung |
Alkohol %: | 12,5 % |
Restzucker in g: | 3,1 bis 3,5 |
Säurestufe in g: | 6,1 bis 6,5, weich rund präsent eingebunden |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 2-3 Jahre |
Empfehlung: | Fisch, Frühjahr, Geflügel, Gemüse, helles Fleisch, Herbst, Muscheln, Paella, saftiger Genuss, Salatteller, Sommer |
Verschluss: | Drehverschluss |
Trocken ausgebaut